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可頌是丹麥麵包嗎

專業問答 閱讀(1.35W)

不是。麵包的做法有很多種,也因國籍的差異細微的差別就會被稱之為不同的名字,可頌指的是一種內部鬆軟膨脹,表層酥脆起皮,兩頭像牛角般中間鼓起內部沒有夾心的一款麵包做法,而丹麥麵包造型各異,製作方法多樣,算是一類麵包做法的統稱,所以它們是不一樣的。

可頌是丹麥麵包嗎