燻肉大餅裡面放什麼

豬肉。生豬肉清洗乾淨，焯水後與燉肉大料一起放入高壓鍋中，用煮好的肉湯和麵，烙成餅狀，中間分層放上油酥，做出的餅鮮香酥脆。把煮好的豬肉夾入餅中，抹上醬料，再配上蔬菜，醬肉鮮嫩清香，蔬菜清新爽口，回味無窮。