做月餅需要烤多久

20-25分鐘。鮮肉月餅是江浙滬一帶的流傳小吃，月餅的餅皮一般使用蘇氏的酥皮，這種麵皮做出來的月餅香酥脆，還能夠起好幾層酥，一般根據月餅的顏色變化及餡料的種類適當的調整時間，注意不要火過大導致月餅烤糊或是烤黑等。