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未完全成熟的時候放在冰箱。獼猴桃的保質時間與獼猴桃的成熟度息息相關,保質時間長的獼猴桃一般是未成熟,或者是成熟度不高的獼猴桃。成熟度較高的獼猴桃因為內部生長髮育到了一定程度,就容易產生質變,不適合長期放在冰箱中儲存。
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