水餃蒸多少時間就熟了

十五至二十分鐘。水餃的餡料不同，蒸制的時間也會不一樣。素餡的水餃，水開後開始計算，蒸十五分鐘左右即可。肉餡的水餃，需要蒸二十分鐘左右。冷凍的水餃則需要延長蒸制的時間。蒸水餃的時間不宜過久，以免影響餃子的口感。蒸好的餃子可以直接吃，也可以配著醬汁一起吃。