烤冷麵的儲藏方法是什麼

將每片分開冷凍，表面刷油。沒有用完的烤冷麵麵皮儲存的時候要將每一片之間都用保鮮膜分隔開，再放進冷凍室裡冷凍。若不將烤冷麵每篇都分開，冷凍之後會粘在一起，也會凍碎。若要常溫儲存就將它放在真空環境中，這樣可以儲存兩天左右，開啟包裝了的烤冷麵要將兩邊刷上油，這樣還能儲存一天。