蟹棒是用什麼做的

海魚或者淡水魚的魚糜混合加工而成。蟹棒也叫作蟹足棒、蟹風味魚糕等，屬於魚糜加工產品，肉質結實有韌性，鹹中帶甜。蟹棒的烹飪方式多樣，可以煮著吃、炒著吃、炸著吃等，蟹棒煮著吃時，可以用於製作水煮蟹棒、蟹棒雞味湯、內脂豆腐蟹棒湯等美食。