蒸雞翅蒸多久

15分鐘。雞翅蒸久了肉質口感較老，蒸少了雞翅沒熟同時也帶有細菌。判斷雞翅是否熟了可以看是否變色，雞翅表皮是白色的，蒸熟了的雞翅需要是淡黃色的，反之沒熟；看是否有血水，生雞翅裡是有血的，煮熟後的雞翅血會凝固成黑褐色物質，沒熟的雞翅血水會流出，可用筷子戳一戳看。