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鬆餅怎麼儲存

專業問答 閱讀(1.27W)

放置冰箱中儲存。鬆餅跟蛋糕一樣,是由蘇打粉經過發酵製作而成,若放在常溫下,跟空氣中的水分接觸過久,不僅會使鬆餅的蛋白質等有益成分的流失,還會在空氣中滋生細菌,導致變質不能食用。若想要儲存較久,可以放在冰箱的冷藏室進行儲存,想要食用時,再取出加入食用。

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