黑胡椒粉可以直接撒在牛排上嗎

可以的。按個人喜好，喜歡直接灑在牛排表面的就可以直接灑上胡椒粉，想吃味道濃一點的，和牛排味道更符合貼切的就先在煎牛排的下面灑上黑胡椒粉來煎牛排，這樣味道足，有黑胡椒的香味。使其牛排更加味美鮮香。黑胡椒最好是原粒，自己動手磨碎，這樣味道足，而且吃起來不會有胡椒粉糊嘴的感覺。