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罈子菜是什麼菜
專業問答
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是指將新鮮的
蔬菜
放入壇中醃製而成,
罈子
菜也叫外婆菜。吃起來酸酸的,嚼在嘴裡越嚼越香,是吃
粥
喝酒的必備美味小菜。罈子裡可以放一種蔬菜,也可以放許多種不同的蔬菜醃製,根據個人喜好而定。
標籤:
罈子
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