碧根果的產地是哪裡

浙江、安徽、雲南等。碧根果是由國外引入中國的一種類似於核桃的品種，碧根果不能直接生食否則口感會比較苦澀，所以需要將其炒熟後再食用。碧根果除了炒熟後直接食用，也可以將其去殼後放入甜品或是麵包的製作中可以增加食物的口感以及食用價值等。