芝麻白糖餡怎麼調

芝麻烤熟，花生炒熟碾碎，加入適量的白糖攪拌均勻。烤制芝麻時，開啟上下火，定製溫度為120度，烤十分鐘左右，溫度不能太高，防止烤糊，影響口感。在炒花生米的過程中要不斷的攪拌。製作好的芝麻白糖可以做包子，也可以當做糖餅的餡料，使其口感更佳。