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將草莓放在盆中用流動的水沖洗,新增清水和一勺食用鹽,攪拌後靜置5-10分鐘,再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓時,不需要將草莓的果蒂去除,以免細菌和農藥殘留浸入到草莓果肉中。清洗草莓時不宜過度揉搓草莓,以免將草莓弄破,影響口感和美觀。
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