豆腐乾可以放冰箱冷凍嗎

可以。豆腐幹放入冰箱冷凍室，可以儲存6~12個月。因為冷凍狀態下的豆腐乾能夠儲存其鮮美的味道而不變質，而豆腐乾若是放置於冷藏室，最多隻能儲存七天。豆腐乾的食用方法有很多，如滷豆腐乾、香煎豆腐乾、豆腐乾炒芹菜、豆腐乾也可以做成臭豆腐。