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10分鐘左右。冷凍過的香腸直接放進鍋中炸,炸香腸之前,最好把香腸表面的冰清理乾淨,不然會導致在炸的過程中油花迸濺出來。把香腸切成開花腸,這樣不僅熟的更快,而且口感也會更好。炸好的香腸酥脆爽口,味道濃郁,可以撒上辣椒麵、孜然粉、鹽等調味。
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