紅蘿蔔什麼時間種

2月下旬至3月上旬左右。紅蘿蔔學名也叫胡蘿蔔，2月下旬至3月上旬種植後7月左右就可以收穫紅蘿蔔了。現在農業技術發達，大棚中種植的紅蘿蔔隨時都可以收穫。紅蘿蔔可以用於炒制菜餚，可以與西紅柿等食材一起榨汁食用，也可以直接生食，還可以用胡蘿蔔的汁液製作彩色麵食。