做包子發麵不放糖行嗎

可以。在做包子發麵時放糖，是為了讓發麵的時間變得更短一些，也能夠使得包子吃起來軟。包子的餡料是很多的，常見的包子餡料主要有豬肉大蔥餡、白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、西葫蘆雞蛋餡、五花肉餡、驢肉餡以及羊肉餡包子等。在做餡料時，可放入適量生薑絲，減少餡料中肉的腥味。