卤肉卷属于专业的卷饼特色小吃，做起来简单快捷，40秒钟一个卷。由弹饼、清酱、卤肉、配料等部分组成，口感细腻，五味调和。 6平方米的店面，一天中出售上千卷，销售金额达八千元的强大利润。可见它的生意是多么的火爆，卤肉卷市场人气旺，开店投资，一直都是很多美食客非常认可的美食品牌，对于很多的卤肉卷的加盟者来说，卤肉卷适合在哪里卖呢?下面让小编为大家介绍一下。
卤肉卷店开在哪里
1、城市规划
首先考虑区域规划是否涉及到改造和拆迁、是否是成形的商圈、是否允许从事餐饮经营，如果未经调查，盲目确定地址，开业后遇到拆迁和改造、修路等，一定会带来经济损失，也会失去一部分客源。
2、商圈调查
(1)消费能力是否有：经济发达,购买能力强，客单价在人均30元以上。
(2)竞争能力是否强：周边火锅店分布密度不大，知名品牌不多的地区。
(3)市场是否饱和：业态分布合理，市场尚未饱和,有消费市场。
(4)人口密度是否大：城镇人口在5万以上的城市，周边人口密度大，2-3公里范围常住人口达2万以上的地区。
3、地理位置
餐厅地理位置的好坏，直接影响到经营状况，所以选好位置等于成功了一半，在选择地理位置时,要从多方面选择。
(1)店址应选择在购买力强的繁华街区、经济开发区、企事业单位或商铺集中的商业中心，这样可拥有稳定的消费群体。
(2)店址宜在市中心的十字口、丁字口、步行街、休闲广场等人流量和车流量大的地方。
(3)店址应选择密集型的高档居民小区、靠近大型商场、大学城附近。
(4)店址应选择在饮食一条街，这样知名度突出，广告费用低，虽顾客选择性强，但只要有经营特色和价格定位合理，就有竞争优势，更能有一定客源。
(5)可选择入驻大型楼盘、知名商场、购物广场，虽租金高一些，但客流量多，消费能力强。
4、周边环境
店面前要有公共设施，周边要有至少1-2路的公交车站点，要远离垃圾站、垃圾箱、臭水沟、化工污染源等，店周边的环境卫生状况要好。关于店址的相关信息，可以从当地政府、市政规划部、交警、行业协会等相关单位获得，另外也要结些市场调研数据进行综合评估。
所以，创业者和投资者在选址的时候一定要做好充分的考察和调研，这样才能确保店面不亏损并且有一定的收益，要考虑到众多可能会影响到生意的所有问题，做好充分的准备，选好店面位置，才是开好一家店的重中之重，只有位置好，客流量多，环境好，收益才会高，客源才会多，品质才会有保障，以上就是小编整理的卤肉卷店开在哪里以及如何选址等问题，希望对你有所帮助！
