相关卤肉的饮食百科

“夏天一盘卤味，一瓶啤酒，亦或是一叠小凉菜，三五朋友，外加空调WIFI西瓜，估计幸福感爆棚吧。卤菜，大街小巷总有它们的身影。不想下厨做菜，荤卤、素卤就是最好的下饭菜；看电影、看电视，嘴上闲着无聊，鸭脖、鸭爪就是随手的小零食，津...

“每年家里都会灌些腊肠，晒干密封后放入冷冻室能吃好几个月，干净没有任何化学原料。健康呢”食材明细主料腊肠（2根）香菇（300克（小朵的10来朵吧））葱（适量）白面（400克（米饭碗1碗半））酵母（适量）姜（适量）辅料盐（适量）蚝油（1汤匙）料酒（半汤匙）糖（一...

卤肉，相信有很多年轻人都比较爱吃，不仅好吃而且经济实惠，吸引了越来越多的消费者，不少创业者第一个创业目标就是经营个卤肉店，开店之前，一定要选择一个好的卤肉品牌加盟，那么卤肉店需要投资多少?快来看看吧。一、卤肉店需要...

食材明细主料胡萝卜（适量）卤肉（适量）香干（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤肉胡萝卜炒香干的做法步骤1、菜切好。2、卤肉切片。3、锅中放油。加盐加生抽炒一下香干。4、然后打出来...

“无法拒绝的肉香，在周末这样的休闲时刻里，大吃一顿，以犒劳自己和家人一周的工作辛苦，炖肉的两个小时里，满屋子的肉香，那感觉真是太美好了，阳光暖暖的照进屋子里，暖洋洋的的，给这个寒冷的冬天带来意想不到的惊喜！”食材明细主料...

“卤肉米线也叫卤米线，记得上高中时，学校边的小店都有卖的，有时当早点吃，有时不回家吃饭就当饭吃，反正在家时不知道吃了多少米线了。什么三鲜米线，小锅米线，砂锅米线，焖肉米线，卤米线，过桥米线，酸辣米线等等，还有个我当时最爱吃的...

食材明细主料卤肉（适量）白菜（适量）辅料粉条（适量）调料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤肉白菜炖粉条的做法步骤1、提前卤好的肉。2、锅内放油，放葱姜炒香，倒入白菜、胡萝卜。3、翻炒均匀，放入...

“你希望掌握永恒，那你必须控制现在。当你手中抓住一件东西不放时，你只能拥有这件东西，如果你肯放手，你就有机会选择别的。人的心若死执自己的观念，不肯放下，那么他的智慧也只能达到某种程度而已....虽然我们不能改变周遭的...

食材明细主料河粉（150g）辅料肉糜（100g）菜苔（50g）调料五香粉（适量）食用油（1匙）食盐（适量）酱油（1勺）香葱（1根）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤肉河粉的做法步骤1、五花肉剁成肉糜，香葱切葱花。2、菜苔洗净沥干水份。3、汤碗中放入葱...

食材明细主料猪肉（适量）辅料卤药（适量）盐（适量）酱油（适量）红糖（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣卤肉的做法步骤1、备卤药和肉，2、干辣椒，3、煮锅里放清水烧开，放进卤药。卤药可用纱布包一包，本人太懒，...

食材明细主料白菜（适量）裙带菜（适量）卤猪肉（适量）辅料面粉（200g）常温水（60g）60度温水（60g）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）植物油（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜卤肉盒子的做法步骤1、白菜浸泡。2、裙带菜泡发3、白菜裙带...

“《两根胡萝卜》能做什么呢？胡萝卜可以榨汁，榨汁后的胡萝卜碎放点虾皮炸成丸子，既补维生素又补钙，另外胡萝卜碎比丝更容易消化。榨的汁可以做成面条，鲜榨的胡萝卜汁红红的还有些发暗，可是做的面条却是黄黄的好像玉米面的颜...

1:2左右。做卤肉时建议放入的老抽和生抽比例为1:2。老抽的主要左右是上色，生抽可以提味儿。制作卤肉的方法非常简单，将洗净的肉放入锅内，加水、生抽、老抽、冰糖，大火煮开转小火继续煮1小时，最后收汁即可。吃剩的卤肉放入...

食材明细主料土豆（适量）卤肉（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤肉土豆条的做法步骤1、土豆条洗去淀粉2、卤肉切片3、起锅放油。下入土豆条翻炒。加盐4、一直翻炒，到熟。5、下入卤肉...

食材明细主料面条（适量）卤肉（适量）辅料花生米（适量）配料醋（适量）香油（适量）卤汁（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤肉卤面的做法步骤1、备香花生米，卤肉，卤汁。2、面条。3、汤锅里放清水烧开下入面条煮熟。4、捞进碗里，。5、...

“通常下班后，来不及做午饭，早上先预约煮饭，冰箱里还剩下点卤肉什么的，再拼点简易的小菜，就轻松许多，十来分钟可解决一顿。”食材明细主料米饭（适量）卤肉（150g）包菜（150g）鸡蛋（2个）花生米（适量）辅料蚝油（适量）盐（少许）油（适量）酱香（口味）其他（...

“一日之计在于晨，所以说早餐一定要丰富营养，美味可口。”食材明细主料卤肉面（半块）辅料酱油（适量）芝麻油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁卤肉面的做法步骤1、是这种卤肉面哦~😘2、只要半块就好3、将水倒入锅中煮...

食材明细主料卤肉（适量）佛手瓜（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤肉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜去皮切片。2、卤肉切片。3、锅中放少许油，下入卤肉翻炒，烹入料酒、生抽...

“东北人的吃很简单，要么炖，要么凉拌，凉拌的蔬菜种类很多，肉也不少，或酱、卤，再切成薄片，凉后用酱油、醋、蒜泥、香油这么一拌，就是个香。用来拌的卤肉我们叫做酱，可以酱猪肘子（猪腿）、酱猪耳朵、酱猪头肉，最后都是切片拌，当然也可...

卤肉是中国人喜欢的食物，卤肉店遍布许多城市。卤肉味道好，深受广大消费者的喜爱。现在很多加盟商都想开自己的卤肉店，那么卤肉的成本需要多少钱?接下来一起来看看吧。一、卤肉的成本需要多少钱开一家卤肉店在不同的地方...

“平时包包子、饺子剩下来的肉皮，用自家老卤水卤制，吃起来放心哦。”食材明细主料卤肉皮（适量）辅料蒜苗（适量）青椒（适量）红椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香卤...

食材明细主料卤肉（适量）辅料蒜（适量）青椒（适量）配料蚝油（适量）香油（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜米卤肉的做法步骤1、备卤肉，蒜瓣，青椒。2、卤肉切片，青椒和蒜切碎。3、将蒜和青椒装碗里撒点盐，淋上醋和蚝油，香...

““肉类”老卤汤有存放时间长的，有时间短的。它比起新配的汤料卤肉，要香的多。所以，老卤汤是特别珍贵的。我们家就有存放了几年的老卤汤。”食材明细主料猪蹄（2个）后腿肉（1500克）辅料老卤汤（1坛）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单...

食材明细主料卤猪肉（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤肉拌腐竹的做法步骤1、食材:卤猪肉切片、腐竹和黑木耳用温水泡...

“面条的卤子做法太多种，但是只要你尝过这种，你就会以后在每一次煮面时，第一想到的就是这款打卤面哦。”食材明细主料肉小粒（适量（三分肥七分瘦））土豆（一个）豆腐（半块）辅料小青菜（适量（油菜或者油麦菜都可））调料豆瓣酱（适量多些）生抽（适...