串串香作为当今现代慢慢流行起来的川味小吃，伴随着天气的逐渐降温，这种热腾腾的食物也十分的受到人们的喜爱，因为就像麻辣烫一样，大家都喜欢在天气比较冷的时候去吃，品尝美味的同时可以让身子也暖和起来。而创业的话，加盟是一个不错的选择，那么加盟的话不一定需要的是那些很正式的品牌，像街头品牌也挺好，他可以很大程度上减少投资的成本，可以把资金用在更需要投资的地方，比如一些食材的选择，可以增加食材的种类让顾客选择等。
街头串串香加盟注意事项
1、选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店、串串香店应该选居住人口比较多的地方!才能有稳定的客户源。
2、开之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。看看意向人群都是属于哪一类人群。
3、装潢很有学问，如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下比较好。总之，清爽就行!如果是开串串香店，通风环境很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么?久了你自然就知道了!
4、关于规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多拉，竞争的潜在规则，以后慢慢和大家扯!
5、关于主料和辅料，主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料一定要用，特别是串串香的辅料一定要用比较好，不要怕贵!味道才是王道。
6、关于前期的宣传，特别是开大点的店，或者串串香店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传，比较好是发动自己的员工去宣传就可以拉，就没必要上报子或者电视拉!
7、关于用人问题：这就是给个位老板和准老板们的建议了，坚持优点疑人不用，用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!
8、充分把握周边的消费者心理，就拿串串香来说，比如在郊县地区要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鲜，在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主!
街头串串香加盟注意事项有哪一些呢？根据上文的描述，我们可以了解到，无论是开什么店，我们都知道店铺的地址可能会直接的影响到店铺的生意好与坏，其次是作为一个创业者，必须对自己要开的店铺负责，所以决定开店前，要对店铺周边环境的情况进行熟悉，了解周边的市场、人群以及消费水平等情况。再然后就到了准备开业的时候，对于店铺装修和规模一定要通过观察周边的消费水平去决定，最后是关于一些取决店铺经营得好与不好的重要要素，食材和宣传。
