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2019重庆比较火的小吃有哪些?

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重庆有三大特色:美景、美食、美女,下面我们聊一聊重吃庆那些些注出名的美食小吃。重庆小吃偏辣,风味流传盛,在重庆,有着许多热闹非凡的小吃街和小吃店,现在很多人想要去重庆旅游的目的,就是奔着各种各样的小去的,那些想趁着节假日去重庆旅游的人,都开始在网络了解重庆的美食文化和旅游景点,其中最出名的就有重庆十大小吃,重庆有哪些好吃又有特色的美味呢?哪里才可以吃到呢?这些都成为他们比较关注的问题,以下就是重庆比较火的十大小吃,赶紧来看看吧!

2019重庆比较火的小吃有哪些?

2019重庆比较火的小吃:

1.重庆火锅:分为麻辣锅底与鸳鸯锅(锅中间放入一口小锅全是清汤),锅底在进店的时候可告诉服务员,菜品要自己点(不够随时可以加菜),三五朋友一起涮着火锅唱着歌,就着老山城啤酒,别提多过瘾了。

2.重庆串串:跟火锅吃法差不多,唯一的区别就是所有菜品都是用竹签串起来的,吃多少拿多少(完全自己选择,跟自助餐一个道理),吃完结账,老板直接数签签算账,而且物美价廉。

3.重庆酸菜鱼(火锅鱼):一条鱼除了鱼头部位,经过良好的刀工切成片,但是上菜的时候鱼的身体一点也没散开,等熟透开始捞的时候,一夹就是一片,工工整整的,是不是特神奇。

4.重庆小面:重庆人的最爱,没有之一,有清汤跟红汤之分,类别就比较多了,有豌豆面、杂酱面、酸菜面等等,早餐吃一碗小面再加两个鸡蛋,幸福感可以爆棚一整天。

5.重庆鸡杂干锅:分为微辣、中辣、特辣,锅型号也分为大、中、小三个选择,跟火锅吃法类似,唯一不同就是刚上锅的荤菜都是煮熟的,素菜还需要慢慢煮。一般端上锅后待几分钟汤开始沸腾就可以先吃荤菜了。

6.重庆毛血旺:这个真的是特辣,越辣越入味、越好吃,菜里面包含了:耗儿鱼、瘦肉、豆芽、豆腐等等,包含的菜品过于繁多,就不一一列举了。

7.重庆泉水鸡:正宗的纯天然山泉加上竹笋、蘑菇、土鸡、酸菜等野菜,放进瓦罐里熬制而成,光是看菜品就口水直流了,而且使用的碗具都是那种古色古香的粗瓷碗,真的是别有一番风味。

8.重庆酸辣粉:鲜香麻辣、酸辣可口,一闻到那个味道,就忍不住偷偷的吞口水,吃一口,重头爽到脚,借用一句广告词:这酸爽,才正宗!

9.重庆豆花饭:白嫩嫩的豆花配上特制的油碟,吃之前挑一点豆花蘸一下,然后再来一碗香喷喷的白米饭,那味道能让人怀念一辈子。

10.重庆烧烤:烧烤的受欢迎得益于重庆热闹的夜生活,重庆的夜景美得让人沉醉,三五朋友吃着烧烤喝着啤酒,一边天南海北的胡凯,一边欣赏着美丽的夜景,真乃人生一大享受。

根据上面的介绍,你一定很馋了吧!想必大家的心中早已了解清楚2019重庆比较火的小吃有哪些了吧!是不是已经垂涎欲滴了呢,赶紧动身起来,相信重庆的美食美景一定不会让您失望的!如果你们有机会来到了重庆,一定要尝尝重庆的各种小吃美食,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。希望重庆的美食能让更多的人品尝,让人流连忘返。舌尖上的重庆美食,多不胜数,更多的美食就需要各位亲自去体验了!