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主料
辅料
具体步骤
1. 剁肉。加生抽料酒姜水拌匀。
2. 韭菜。切完油封后调味。
3. 包馄饨,大家都会啦
4. 水开撒盐下馄饨。捞出来,这是一吃!
5. 下锅煎制,这是二吃。
烹饪技巧
食材新鲜很重要,瘦肉太柴不好吃,一定要五花。韭菜先用菜籽油封住很重要,鲜香不出水关键就在这儿啦。
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