香煎萝卜糕的做法 自制香煎萝卜糕 香煎萝卜糕怎么做

“喜欢就动手吧！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎萝卜糕的做法步骤

• 1、萝卜，冬菇，腊肉，粘米粉，盐。

• 2、把萝卜刨成丝，用盐腌半小时。

• 3、把冬菇泡发切成小丁，腊肉切丁。

• 4、把萝卜札干水，萝卜水留下拌粘米粉。

• 5、先把腊肉出油，再倒入冬菇炒香，在加入萝卜丝。

• 6、把炒好的料盛在盆里，加入调好米浆，搅拌均匀。

• 7、在碟子里察点油，把搅拌好的浆倒入碟子里，隔水蒸30分钟。

• 8、放凉切块。

• 9、在放入锅里煎一煎，好吃香煎萝卜糕就好啦！