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姜丝冬瓜大骨汤怎么做好吃

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姜丝冬瓜大骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

姜丝冬瓜大骨汤中的冬瓜拥有降低血脂,保护肾脏,减肥降脂,美容养颜,降低血糖的作用。但是冬瓜是凉性的,而生姜是温性的,两者中和,这样对身体就没有了害处。大骨炖汤能够驱寒,补充钙质,美容养颜,延缓衰老。三者可以一起炖出来易吸收又味道鲜香美味的汤。

主料

冬瓜 :500g
大骨 :500g
鸡骨 :200g

辅料

胡椒粉 :适量
姜丝 :适量
鸡粉 :适量
盐 :适量

具体步骤

姜丝冬瓜大骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.大骨,鸡骨川烫一下

姜丝冬瓜大骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.放人锅中加入适量的水

姜丝冬瓜大骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.放入姜丝大火煮开

姜丝冬瓜大骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.冬瓜洗净,切块

姜丝冬瓜大骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.煮开,放入冬瓜小火煮一个小时

姜丝冬瓜大骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.放入盐,鸡粉调味就可以了

烹饪技巧

冬瓜是凉性的,放些姜丝综合一下