香辣腐乳拌面很有创意的的一道方便拌面,做法简单易学,就是把面条拌上香辣腐乳,根据自己的口味加上调料。这道面食,面条爽滑筋道,味道酸辣咸香,味道浓郁,刺激人的食欲。富含人体所需要的多种微量元素,可以做来当午餐。
主料
腐乳 :2块面条 :100g
辅料
花椒 :适量大蒜 :3瓣
姜 :3片
干辣椒 :3个
具体步骤
1.准备的材料
2.姜蒜干辣椒切末,花椒适量
3.调酱汁,4勺醋,2勺生抽,盐鸡精适量
4.煮面条,一个人的量
5.热锅倒油,加入干辣椒花椒姜
6.面捞出加入大蒜
7.将烧好的辣油倒入,在加入两块腐乳
8.搅拌均匀就可以吃啦
9.味道很不错哦~
烧拉有的时候记得要用小火哦,不然容易糊掉,大蒜最好不要放油锅,直接放在面上,热油浇在上面就可以的