主料
爆玉米 :100辅料
黄油 :20糖粉 :30
具体步骤
1.准备所需材料。
2.黄油放锅内烧至溶化,然后关火。
3.再倒入爆玉米粒。
4.把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。
5.然后把锅盖盖上,再打开火。
6.待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。
7.越来越的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)
8.待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。
9.最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。
在玉米还没开完花时,千万不能把锅盖打开,不然爆米花会爆到到处都是。爆米花在开花过程中一定要不时的动一下锅,不然很容易糊底。