花生红枣枸杞猪蹄汤主要用到的食材是花生、枸杞、红枣还有猪蹄，枸杞具有明目的作用，红枣具有活血补血的作用，猪蹄中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力，并且丰富的胶原蛋白具有美容养颜的作用，还在等什么呢，快来尝尝吧，你值得拥有呢。
主料
花生 ：100红枣 ：5个
枸杞 ：10-20个
猪蹄 ：1个
辅料
白醋 ：1勺姜 ：6片
料酒 ：4勺
葱 ：6段
具体步骤
1.首先把猪蹄表皮用刀刮干净，然后泡水里，1个小时换回水，重复几次最好
2.把猪蹄分块，准备焯水，一定要冷水下锅，把葱姜料酒白醋放到锅里
3.水放的多点，随时起沫随时撇，连水一起，这样去腥会好很多
4.焯水后一定要用开水把猪蹄冲一遍，（用凉水油脂凝固冲不掉）把花生红枣枸杞葱姜料酒白醋猪蹄一起放到砂锅里，熬吧2个小时后美味佳肴就好了
一定不能有腥气喂，所以加点白醋是不错的选择
