杏仁富含蛋白质和胡萝卜素、维生素B、维生素等等营养成分,花生则是清香滋养,延年益寿。花生杏仁米糊呈米白色,略浓稠,可以自行调整粘稠程度。带有一股杏仁花生的香味和米香,营养美味,非常合适作为家常饮料。
主料
花生粉 :40g杏仁 :40g
糯米 :50g
辅料
白砂糖 :适量具体步骤
1.杏仁提前用温水浸泡
2.剥去外皮
3.这就是剥去皮的杏仁
4.把糯米洗干净后放入锅中,加水
5.接着把杏仁也加入
6.再加入花生粉一起煮,还可以少加点白砂糖
7.煮到汤水有点发稠
8.倒入料理机
9.启动开关即可
杏仁去皮可以分辨杏仁的好坏,白色的是好的,发黄的就不要了