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糯米栗子粥怎么做好吃

菜谱 阅读(1.84W)
糯米栗子粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

糯米栗子,从名字就能看出,这粥要用到糯米。糯米含有很多纤维,可以增强肠胃的蠕动,促进排便,十分容易吸收,营养丰富,也是一道很普遍的粥,加入栗子,喝进去还能品出栗子的美味,食材选取简单,制作方法便捷,喝出美味,喝出健康

主料

糯米 :100g
小米 :30g
栗子仁 :200g

辅料

枸杞子 :少许
白砂糖 :适量

具体步骤

栗子仁煮熟,研成粉状

糯米小米浸泡3小时左右

糯米小米和适量清水一同放入锅中大火煮开

将粥煮沸后转小火

待米粒开花放入栗子粉,白糖,再煮至粘稠即可

撒上枸杞,装碗即可。

烹饪技巧

糯米在煮以前一定要记得洗净后清水浸泡一段时间,这样能缩短煮粥的时间