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主料
辅料
具体步骤
1.海蜇皮浸泡几个小时后洗净
2.手洗净,将海蜇皮的水分挤掉些
3.装盘
4.加香油、陈醋
5.加白糖
6.加葱
7.拍蒜
8.剁碎
9.加蒜
10.加生抽
11.加料酒
12.加红椒、味精
烹饪技巧
海蜇皮很咸的,一定要浸泡几个小时后才可以食用
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