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味道不错的凉拌皮蛋怎么做好吃

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味道不错的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

皮蛋 :250

辅料

香油 :适量
醋 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

味道不错的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.皮蛋拨壳

味道不错的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.每个皮蛋切成4份

味道不错的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切碎,大蒜去衣切碎

味道不错的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.把大蒜和葱放入碗里加醋、生抽香油调匀

味道不错的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.把碗里调好的料汁淋在盘中的皮蛋里,可以享用

烹饪技巧

喜欢吃辣的,也可以加辣椒