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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋一个打碎在碗中,菠菜一棵分枝洗净后剁碎放入碗中搅匀,加入适量盐
2.锅底倒入适量水,将碗放入锅中盖上锅盖炖三分钟左右即可。。
烹饪技巧
不要炖得时间太长,鸡蛋老了就没有什么营养了
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