易做的蒜薹肉片怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉片 ：30
蒜薹 ：100

辅料

调料 ：适量

具体步骤

1.食材准备，蒜薹和里脊肉

2.里脊肉切片

3.加入料酒和盐，腌制20分钟

4.蒜薹摘干净，洗净，并切段

5.油温七成热的时候，放入肉片

6.翻炒后，放入蒜薹，放入调料，炒熟

7.出锅，看着还不错。

烹饪技巧

可多放点油，这样子炒的肉比较焦，口感比较好