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主料
辅料
具体步骤
1. 肉切条。
2. 放一匙羹鸡精。
3. 放一匙羹料酒。
4. 放淀粉适量。
5. 放一个鸡蛋。
6. 搅拌成糊状。
7. 放入油预热。
8. 把肉条放入锅中炸。
9. 炸后放入盘中,冷却后再炸一次。
10. 油锅中放4勺番茄酱,2勺醋,3勺糖,一点盐,适量水。
11. 把肉倒进去炒。
12. 可以出盘了~
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