主料
香蕉 :1根吐司 :2片
辅料
番茄沙司 :适量白糖 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1. 原料。
2. 吐司去掉边。
3. 在吐司上喷少许水,放入微波炉加热20秒。
4. 吐司经过加热已经变软,把香蕉切段。
5. 把香蕉放在吐司上,卷。因为吐司已经变软,所以很好卷。
6. 用手攥一攥,因为香蕉含有水分,所以可以更好地帮助吐司和香蕉粘合。
7. 卷好的。
8. 炸制。
9. 炸成金黄后捞出。
10. 抹番茄沙司,撒白糖。
因为吐司含糖,所以很容易炸糊,一定要小火炸,勤翻动。炸的时间不必太长,只要表皮炸至金黄酥脆即可。