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可爱的小熊童趣吐司怎么做好吃

菜谱 阅读(1.22W)
可爱的小熊童趣吐司怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:40分钟

小熊童趣吐司是一个有着可爱的外形而且十分好吃的面包。由于在一个可爱的模具里面,加上巧克力的创作,使它的外形可爱到没的说,同时酥软的面包,配上浓郁的巧克力味道,口感也让人着迷,特别能吸引小朋友的目光,用作给家里孩子的零食,是再健康不过的了。

主料

高筋面粉 :150
黄油 :15
盐 :1
牛奶 :90
鸡蛋1个
酵母 :3
白糖 :30

辅料

黑巧克力 :适量

具体步骤

1.面粉称量好,放入盐

2.放入白糖

3.在面包桶的一个角落里放入酵母

4.在另一个角落里放入鸡蛋

5.加入牛奶开启揉面程序,揉成光滑面团后加入黄油,继续揉至出膜

6.发酵成2倍大,取出排气,盖上保鲜膜松弛15分钟

7.松弛好的面团放入模具中,盖上盖子,发酵至8分满

8.烤箱中层上下火,165度,40分钟左右即可

9.取出晾凉切片,用融化的巧克力画上各种图案装饰即可