在夏天时,你是不是因为天气太热而没有食欲了呢。而白菜大家广为人知,白菜不仅能清热止咳和防癌抗癌,还能抗氧化呢。现在介绍一道鲜爽的凉拌冰冻白菜心,解决了你夏天不想吃饭没有食欲的问题。做法简单,营养美味,快来动手为家人制作起来吧。
主料
白菜心 :1个辅料
芝麻 :3勺蜂蜜 :1勺
味极鲜 :1勺
芝麻酱 :3勺
盐 :适量
醋 :1勺
冰糖 :5块
油 :适量
具体步骤
1.准备白菜心一个,冰箱放冷冻10分钟
2.取一个碗,放入芝麻酱。
3.放入味极鲜
4.放入盐
5.放入蜂蜜
6.放入芝麻
7.加入白开水
8.加入冰糖
9.搅拌均匀,冰糖完全融化就可以了。其实加白糖是最好的,家里没有白糖了,临时换成冰糖。
10.把冷冻好的白菜撕小朵。
11.拌好的麻酱料汁淋入翻拌均匀就可以了。
12.冰凉爽脆,酸甜爽口,非常好吃。
13.忘记了,还有一勺醋。
白菜心放进冰箱冷冻10分钟,在撕小朵。