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新鲜的韭菜富含维生素,搭配着孜然一道烹饪,烧烤味的韭菜令许多美食爱好者喜爱和追捧。一道风味十足有营养的孜然炒韭菜制作方法简单快捷,配合着一杯凉凉的啤酒更是让人享受。色泽清新诱人,口感脆嫩清香,让人回味无穷,你心动了吗?
主料
辅料
具体步骤
把韭菜老叶去掉,清洗干净。
把韭菜切成小段,热锅下油倒入韭菜翻炒。
放少点盐,太干可洒点温水,然后倒入蚝油,辣椒油翻炒,最后洒上孜然粉翻炒均匀装盘即可。
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