孜然洋葱炒木耳这道菜肴虽然比较材料虽然普通,但是蔬菜能够提供纤维素木耳女的颜色搭配洋葱让这道菜更加美观,增添大家的食欲。其中自认给菜肴带来香味,让这道菜更吸引,木耳让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上觉得好吃。这道菜制作比较简单
主料
木耳 :适量辅料
孜然 :适量具体步骤
洋葱切块儿;木耳、腐竹泡发,木耳推荐小秋耳,形状圆润,个头小,口感厚实。
热锅凉油,中火六成热时下洋葱,炒至散开成片、出香味时,加入木耳转大火。
适量生抽孜然;待洋葱透明、木耳开始发出爆破声响时,转中火,倒入切段的腐竹。