洋葱孜然牛肉的做法非常的好吃，也是地方特色，一般这种食物制作都非常的简单的，是许多家里过年餐桌上必不可少的一道食物。这道美食口感非常的香，经常让我爱不释口，蒸到米饭里，连米饭都有一股肉香味，吃一口，人生都满足了的感觉，这道美食一般人皆可食用哦。
主料
青椒 ：适量牛肉 ：适量
洋葱 ：适量
辅料
料酒 ：适量生抽 ：适量
盐 ：适量
姜葱 ：适量
孜然 ：适量
蘑菇精 ：适量
具体步骤
准备好食材，牛肉切薄片，洋葱，青椒切丝，牛肉事先用料酒，生抽，盐，淀粉腌制十分钟左右
锅里放油，姜片爆香，放入牛肉翻炒，断生后放入孜然，盛出备用
原锅放入洋葱和青椒翻炒，断生后，放入牛肉翻炒，放入蘑菇精和葱花
出锅啦！
