主料
烙饼 :一张圆白菜 :半颗
大蒜 :6瓣
葱丝 :少许
辅料
盐 :少许橄榄油 :适量
酱油 :适量
醋 :少许
具体步骤
1. 将烙饼切丝装盘备用。
2. 圆白菜冲洗一下,然后切丝备用。
3. 热锅中倒入少许橄榄油,油温5成热时放入葱丝炒香,放入圆白菜丝翻炒。
4. 翻炒几分钟待圆白菜变软放入少许酱油翻炒,然后倒入烙饼丝放入蒜末炒香。
5. 盖上锅盖焖两分钟,然后放入少许盐和醋大火翻炒几下就可以了。
超级啰嗦:烙饼我是在超市买现成的,回来直接炒方便省事。或者自己在家和一块面烙一张饼。亲爱的你觉得怎么方便怎么来,味道都很不错地~