滋补冬菇乌鸡汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 乌鸡洗净砍块；冬菇用温水泡半天，洗净后在表面划几刀；红枣要去核。

2. 烧开水，把乌鸡放进去过一下，去掉血水。

3. 把所以材料都倒入煲里，大火烧开后小火煲两小时，中间把漂在汤面的油用隔油器撇去。

4. 加适量的盐，可以喝了。