紫薯糯米糕，香甜软糯，非常好吃。制作方法并不复杂，所需主要食材有糯米粉，紫薯粉，糖粉，炼乳，牛奶。将主要的食材搅拌均匀，上锅蒸熟，熟的黄豆粉尽量多备一点，因为糯米粉是很黏的，再用擀面杖擀平，切段后即可食用。
主料
糯米粉 ：100克紫薯粉 ：8克
糖粉 ：25克
炼乳 ：35克
牛奶 ：110克
辅料
熟黄豆粉 ：50克红豆沙 ：50克
详细步骤：
第一步
糯米粉中加入紫薯粉，糖粉。
第二步
加入炼乳，牛奶。
第三步
搅拌至完全无颗粒后，加盖保鲜膜。
第四步
上蒸锅，大火煮开，改中小火蒸20分钟。
第五步
准备熟的黄豆粉过筛在案板上。
第六步
蒸熟的糯米粉用筷子搅匀，稍微放凉以后倒在豆粉上，用擀面杖擀平，糯米团很黏手的，要慢慢的有耐心。
第七步
将红豆铺在表面。
第八步
从下往上卷起来，切段。
第九步
开吃吧。
