酸辣土豆粉又酸又辣,特别好吃,它的口内比较的独特,因此受到很多人的称赞,它的制作过程与粉条差不了多少,但是它的色泽靓丽,口味比较的有劲道,柔软,爽口,它含有大量的维生素与氨基酸,有美容,补胃,抗衰老,增强记忆等功效,适合大多数人食用。
主料
土豆粉条 :150g酸辣椒 :50g
辅料
卤汁 :适量辣椒 :适量
香油 :适量
辣椒油 :适量
调味鲜 :适量
具体步骤
1.备土豆粉和酸辣椒,
2.将辣椒切碎,
3.锅里放清水烧开下入粉条,
4.煮软,
5.调点卤汁拌匀,
6.倒进辣椒,
7.淋上辣椒油,
8.拌匀即可。
喜欢吃酸酸的可淋点食用醋。