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主料
辅料
具体步骤
1.普通鸡蛋,根据用餐人数准备相应的鸡蛋
2.将青椒剁碎
3.搅拌鸡蛋在碗里
4.青椒先用少量的油炒一下
5.炒好的青椒倒入鸡蛋液中搅拌均匀
6.下油锅先摊再炒
烹饪技巧
青椒先过油炒一下了会更入味
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