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主料
辅料
具体步骤
1.面粉用清水调成面糊,调到没有面疙瘩为止
2.加入2个鸡蛋搅匀
3.香椿洗净切碎
4.将香椿末放入面糊里搅匀
5.电饼铛预热,刷上一层油
6.倒入适量面糊,摊开
7.待饼表面凝固时刷上一层油
8.翻面,煎至两面金黄即可
烹饪技巧
面糊要调匀我的香椿是腌渍过的,就没放盐,如果是新鲜的即可放盐
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