香喷喷的蛋香燕麦饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蛋香燕麦饼是豆渣，鸡蛋和姜粉做成的美食，比较好吃，这款美食的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，对身体健康也是比较好的一款美食，这款美食的口感不错，所以爱吃的人比较多，还有燕麦片等加入，也是比较不错的一款美食哟，哈哈

主料

豆渣 ：150
鸡蛋 ：1个
姜粉 ：3
燕麦片 ：50
小麦胚芽 ：35
玉米粉 ：20

辅料

白砂糖 ：50

具体步骤

1.豆渣挤干水分

2.加入小麦胚芽和燕麦片，姜粉

3.搅拌均匀

4.加入鸡蛋一个

5.再次搅拌均匀

6.做成小饼，放入铺了油布的烤盘上

7.放入预热好的烤箱，180度，上下火，30分钟，取出来，晾凉即变硬变脆。

烹饪技巧

豆渣我用的是挤干水份的，如果用的豆渣比较湿润，就要适当减少份量。姜粉没有可以不加。