这道曲奇小饼干加入了膳食纤维丰富的燕麦片，口感浓郁，别具一番风味，在享受了美味的同时又注重了营养，对于正在减肥的姑娘们来说，这款曲奇好吃又不怕胖哦！制作过程非常简单，适合厨房烘焙新手，耐心看完我的教程学不会你找我！
主料
低筋面粉 ：100g即食燕麦 ：130g
辅料
黄油 ：120g红糖 ：50g
白砂糖 ：40g
鸡蛋 ：1个
香草精 ：1tsp
小苏打 ：1tsp
盐 ：适量
肉桂粉 ：1tsp
葡萄干 ：85g
详细步骤：
第一步
盆里放入黄油、红糖和白砂糖，用搅拌器搅拌成膏状
第二步
如果黄油化不开的话，可以隔着热水加热一下
第三步
搅拌成如图
第四步
加入香草精和鸡蛋液搅拌均匀
第五步
加入盐、小苏打、肉桂粉和低筋面粉
第六步
搅拌均匀
第七步
加入燕麦片和葡萄干
第八步
搅拌均匀后，取一小团，压成饼状
第九步
放入烤盘，烤箱预热175度，烤制10分钟
第十步
香喷喷的饼干出炉啦！
