这道香喷喷的麦煎饼 外面是那种焦黄焦黄的,看起来真的就是非常的美味啊。特别是刚刚起锅的香喷喷的麦煎饼 简直是香飘十里啊,闻着就很有食欲。撒上一点点的葱花简直更加的棒了。做法呢也十分的简便,可以自己轻轻松松的就完成它了。
主料
全麦粉 :200鸡蛋 :2个
芝麻 :10
辅料
盐 :适量菜籽油 :适量
葱 :适量
具体步骤
洗菜,切菜,准备面粉什么的,我就不慢慢讲了,来个全家福
鸡蛋,盐,芝麻,葱切葱花,放到一起,边倒凉水边调,直到面粉成为面糊
高火预热3分钟
预热完毕,倒入油(多点会更脆),怕热量高就不倒或者抹薄薄一层油
舀入两大勺面糊,摊饼大火盖盖,上下火2分钟
翻面,继续煎2分钟,就可以出锅了,也可以卷肉丝,看着是不是很好吃